" TUEZ LES TOUS... "
"Tuez les tous, Dieu reconnaîtra les siens...". Mentionnée tardivement par le moine Césaire de Heisterbach, telle aurait été la réponse d'Arnaud Amaury aux croisés inquiets de ne pouvoir, du premier coup d'oeil, distinguer un "bon" chrétien d'un hérétique cathare. Qu'il ait ou non prononcé ces mots terribles, Arnaud Amaury, abbé de Cîteaux et premier chef de la croisade contre les Albigeois en tant que légat du pape Innocent III, semble, dans une lettre envoyée au Saint Père, fort satisfait de la façon dont a été mâtée la cité rebelle de Béziers...
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